口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱

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然儿小食光
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比起红烧排骨、糖醋排骨，这个粉蒸排骨真的是简单快手，既没有油烟伤害，还能最大程度的保留食材的营养，健康又美味。

粉蒸排骨的用料

排骨 350克 蒸肉粉 70克
红薯 1个 蚝油 1勺
生抽 1勺 蒜 2瓣
生姜 3片 料酒 2勺
白糖 半勺 盐、味精 适量

粉蒸排骨的做法

口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱的做法图解1

步骤1

排骨洗净浸泡半小时，沥去水分，加入所有排骨腌料。
口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱的做法图解2

步骤2

抓拌均匀，盖上保鲜膜腌40分钟。
口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱的做法图解3

步骤3

腌制好的排骨加入蒸肉米粉。
口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱的做法图解4

步骤4

抓拌均匀。
口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱的做法图解5

步骤5

红薯去皮洗净切块，放入碗里。
口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱的做法图解6

步骤6

将排骨放在红薯上。
口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱的做法图解7

步骤7

宜盾普微蒸烤一体机选择纯蒸模式。
口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱的做法图解8

步骤8

放入排骨蒸40分钟 。
口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱的做法图解9

步骤9

蒸好后撒些葱花做装饰，软糯糯的粉蒸排骨就完成啦！

粉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-06

©本菜谱的做法由 然儿小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 腌 电器 蒸烤一体机 咸
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