红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 一斤 生抽 一勺
老抽 半勺 十三香 一包
冰糖 五小颗 盐 一小勺

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块好，冷水下锅，煮一下，洗净
红烧肉的做法图解2

步骤2

锅底放少许油，热锅了，倒五花肉
红烧肉的做法图解3

步骤3

炒它，炒到这样就可以了 （炒的过程真的蛮久的，我中途吃了半包薯片和几口可乐）说这么多就是为了告诉你，这个过程有点久~
红烧肉的做法图解4

步骤4

生抽，老抽。盐，冰糖，十三香卤料包
红烧肉的做法图解5

步骤5

放水，大约一小碗
红烧肉的做法图解6

步骤6

大约20分钟左右，就可以开锅收汁。（记得把卤料包取出来）
红烧肉的做法图解7

步骤7

收汁完毕，装盘哈

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-09

©本菜谱的做法由 红尘勿乱初心 编写，未经授权不得转载
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