虎年吉祥 虎爪大虾

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涓涓小溪长流水
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虎年大吉大利，虎虎生威虎爪虾，在南方习俗中， 虾仁地方发音是“欢迎”，所此欢迎之意，新年必吃菜，虎年红虾 红红火火，胡罗卜如同祥云，节节高，寓意美好又幸福，合家喜庆欢乐美满，分享家常菜香甜中的虎中年味，甜蜜绵绵生活美，用欣和六月鲜做一道春节必备香甜口感的美食，分享大家：喜欢品尝美味营养丰富虾的一种新吃法！

虎爪大虾的用料

大虾 300克 胡萝卜 30克
葱 1根 姜 1片
淀粉 10克 味达美臻品料酒 1勺
芥末 少许 色拉酱 2勺
禾然有机橄榄油 3勺

虎爪大虾的做法

虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解1

步骤1

虎年好吉祥 虎年虎爪虾 香甜又酥脆
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解2

步骤2

食材： 虾去壳去虾线冲洗
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解3

步骤3

食材：虾 鸡蛋 生粉 芥末 味达美葱姜料酒
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解4

步骤4

料酒半勺腌制
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解5

步骤5

鸡蛋加少许料酒打匀
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解6

步骤6

放入打好鸡蛋 葱姜末
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解7

步骤7

生粉抓匀
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解8

步骤8

下锅初榨
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解9

步骤9

再二次入炸
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解10

步骤10

二次入炸后取出备用
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解11

步骤11

下胡萝卜片 两面金黄即可
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解12

步骤12

取出摆盘
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解13

步骤13

裹上酱料上盘，虎爪大虾来了
虎年吉祥 虎爪大虾的做法图解14

步骤14

虎年好运菜 红红虎爪虾 虎虎生威菜

虎爪大虾的烹饪技巧

虾虾用色拉酱伴少许芥末，与虾虾味特別美味，谢谢你的关注，分享互动交流！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-10

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
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