可乐红烧鸡块

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可乐红烧鸡块的用料

鸡 半只 可乐 一饭碗
味极鲜 2勺 生姜 一大块
葱 少许 盐 3勺
十三香 3勺 大蒜 半头
酱油 半勺 干辣椒 若干个
八角 若干个 米酒 3勺

可乐红烧鸡块的做法

可乐红烧鸡块的做法图解1

步骤1

准备食材，高压锅把鸡压到6成熟。
可乐红烧鸡块的做法图解2

步骤2

鸡肉加入十三香腌制15分钟，葱姜蒜八角干辣椒炒香，将鸡肉放入，煎至微微翘起鸡皮。
可乐红烧鸡块的做法图解3

步骤3

不断翻炒，放入可乐半碗，一碗水，3勺米酒，盖上锅盖闷20分钟，直至汤汁收干。
可乐红烧鸡块的做法图解4

步骤4

出锅撒上葱花。

可乐红烧鸡块的烹饪技巧

不要加太多可乐，会很甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-11

©本菜谱的做法由 全能型厨师保姆 编写，未经授权不得转载
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