辣炒鱿鱼

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杲日木
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给老爸做一道下酒菜

辣炒鱿鱼的用料

鱿鱼 2条 青椒 1个
圆葱 半棵 胡萝卜丝 适量
豆豉酱，盐 适量 料酒，麻油 适量

辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净，去皮，切丝，放料酒腌制一会，放入开水中焯水一下马上捞出备用
辣炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入青椒丝煸炒，再放入胡萝卜丝继续翻炒
辣炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

随后放入圆葱丝翻炒
辣炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

倒入焯水后的鱿鱼条，添加豆瓣酱、盐、麻油，翻炒入味即可
辣炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

大功告成，爸妈给好评

辣炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-11

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载
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