蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁

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今天分享一个我家人喜欢吃的蒜蓉开背虾，做法简单，粉丝搭配大虾，美味多汁，大虾本就是一种美味有营养的食材，其中含有丰富的蛋白质和膳食纤维，既能保证身体的营养又能提高身体免疫力。粉丝吸入虾的鲜味也特别好吃，简单的食材也能吃出大餐的滋味，哈哈。

蒜蓉双椒富贵红虾的用料

去头红虾 8只 粉丝 1把
味达美臻品蚝油 1中勺 味达美特级生抽 2大勺
油 50毫升 小米辣 2个
大蒜 1小把 青椒半根

蒜蓉双椒富贵红虾的做法

蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解1

步骤1

准备所有食材。去头红虾提前解冻、粉丝提前泡发备用。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解2

步骤2

红虾剥去虾壳，去除虾线，留尾。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解3

步骤3

将虾背从中间切开，把虾尾从背部的切口中掏出。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解4

步骤4

大蒜、青椒、小米辣打成蓉状备用。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解5

步骤5

倒入1中勺味达美臻品蚝油。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解6

步骤6

倒入2大勺味达美特级生抽。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解7

步骤7

把油烧热泼在里面，搅拌均匀。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解8

步骤8

粉丝铺在盘中，再把打好结的虾摆放整齐，淋一圈红椒蒜蓉酱。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解9

步骤9

入蒸锅蒸10分钟，取出。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解10

步骤10

摆上葱丝，再浇上一勺热油即可。
蒜蓉双椒富贵红虾，味美又多汁的做法图解11

步骤11

咸鲜味美。

蒜蓉双椒富贵红虾的烹饪技巧

1、选用鲜虾味道更好。 2、蚝油和生抽都有盐分，不用单独放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-11

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载
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