珍珠丸子

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冬奥会的美食让世界各地的运动员都赞不绝口，今天做了一道冬奥会食谱中的珍珠丸子，做法简单，但是味道却是很不简单。预祝中国队可以取得好成绩，加油！

珍珠丸子的用料

猪肉馅适量	糯米适量
生姜 1块	盐依个人口味
小葱 1根	味达美臻品生抽 1勺
味达美臻品蚝油 1勺

珍珠丸子的做法

步骤1

将所需的食材提亲准备好。

步骤2

将生姜和小葱切碎后放入猪肉馅中。

步骤3

加入1勺味达美臻品特级生抽。

步骤4

再加入1勺味达美臻品蚝油。

步骤5

适量的盐调味。

步骤6

将肉馅充分搅拌均匀。

步骤7

从虎口挤出一个肉圆。

步骤8

将挤好的肉圆放入提前浸泡好的糯米中滚一下，让肉圆都粘好糯米。

步骤9

将所有的肉圆全部裹上糯米放入盘中。

步骤10

将肉圆放入蒸锅中大火蒸15~20分钟后，关火即可食用啦！

步骤11

最后可以点缀上一点葱花，一道做法简单味道鲜美又好吃的珍珠丸子就做好了！

珍珠丸子的烹饪技巧

冬奥会的美食让世界各地的运动员都赞不绝口，今天做了一道冬奥会食谱中的珍珠丸子，做法简单，但是味道却是很不简单。加入味达美臻品特级生抽和味达美臻品蚝油调馅，让这道菜更加美味！预祝中国队可以取得好成绩，加油！盐的口味需要根据个人口味适量添加哈！一定要用糯米，这样才能沾的更结实，不容易掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-13

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