腊肠炒荷兰豆

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月嫂张君
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宝妈喜欢吃腊肠炒荷兰豆，冰箱正好有腊肠，荷兰豆买来了，那就动手做起来

腊肠炒荷兰豆的用料

荷兰豆 300g 腊肠 半根
盐 适量 淀粉 适量
香葱 2根 姜 2片

腊肠炒荷兰豆的做法

腊肠炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆
腊肠炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

荷兰豆去掉蒂以及老筋，捡洗干净
腊肠炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

腊肠切片
腊肠炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

腊肠 葱 姜切好
腊肠炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

锅烧热，，我先把葱姜放锅里减少葱的水分，葱含有水分，锅里先倒油，油容易溅出来，
腊肠炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

倒油，葱姜香味出来
腊肠炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

倒腊肠翻炒，变色
腊肠炒荷兰豆的做法图解8

步骤8

倒荷兰豆，翻炒几下，放适量盐，炒好，勾芡
腊肠炒荷兰豆的做法图解9

步骤9

出锅，装盘，荷兰豆口感脆嫩，配以腊肠酒香味，真的好好吃

腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-13

©本菜谱的做法由 月嫂张君 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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