鸡蛋粘豆包

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2022.02.13 家里 妈妈的提议

鸡蛋粘豆包的用料

东北粘豆包 2个 鸡蛋 2个
半小勺 胡椒粉 半小勺
熟黑芝麻 半小勺 少许
其他(萝卜丁洋葱丁肉丁) 少许

鸡蛋粘豆包的做法

鸡蛋粘豆包的做法图解1

步骤1

大火蒸15min,焖1min→拿出来放凉
鸡蛋粘豆包的做法图解2

步骤2

小火煎,边煎边按【锅铲沾水不粘!!】
鸡蛋粘豆包的做法图解3

步骤3

倒入一层蛋液煎一小会,盛起来
鸡蛋粘豆包的做法图解4

步骤4

倒入蛋液,迅速把第一层盖上(多的蛋液可以封口)
鸡蛋粘豆包的做法图解5

步骤5

好啦!

鸡蛋粘豆包的烹饪技巧

1.煎粘豆包的时候,锅铲沾水不粘!! 2.鸡蛋不要煎太久,成型就行 3.多的蛋液可以封口 4.趁热吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-13

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