快手汤必备‖番茄菌菇汤

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番茄菌菇n+1，好喝翻倍～

番茄菌菇汤的用料

番茄 1个 秀珍菇 40克
金针菇 30克 海鲜菇 40克
蟹味菇 40克 火腿肠 1根
葱花 少许 盐 适量

番茄菌菇汤的做法

快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法图解1

步骤1

将番茄画十字热水去皮，切成片备用
快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法图解2

步骤2

热锅放油，下蒜末炒香，放番茄翻炒
快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法图解3

步骤3

下番茄，用勺子黏烂，炒出汁，加入适量清水
快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法图解4

步骤4

下入除金针菇以外的蘑菇炖煮，中火煮开
快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法图解5

步骤5

火腿肠切片，煮开以后就加入金针菇和火腿肠
快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法图解6

步骤6

中火煮10分钟左右即可出锅，加入适量盐，撒上葱花

番茄菌菇汤的烹饪技巧

1.菌菇类的食材用量可以根据个人喜好进行调节 2.番茄去皮口感更好。菌菇过长的可以对半切短一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-14

©本菜谱的做法由 壹味食铺 编写，未经授权不得转载

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