韭菜盒子

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韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、辽宁、吉林、黑龙江等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。

韭菜盒子的用料

面粉 500g 开水/凉水 适量
韭菜 1把 虾皮 15g
鸡蛋 32个 依个人口味
十三香 3克 食用油 适量
耗油 1勺 鸡精 5g
粉条 1把

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜先倒入少量玉米油搅拌
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

加木耳碎虾皮鸡蛋炸粉条
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

加入耗油鸡精十三香盐
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

电饼铛刷油,煎至两面金黄
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

好吃

韭菜盒子的烹饪技巧


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创建时间:2022-02-16

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