广式腊肠炒菠菜面

精品 独家
1.1万 浏览 196 收藏
收藏
Angiecharm
Angiecharm Angiecharm
＋ 关注

广式三丝炒面的同类，今天加入广式腊肠，味蕾在跳舞！份量：两人份。

腊肠炒菠菜面的用料

腊肠 一根 香菇 5朵
菠菜面 100克 胡萝卜 半根
青瓜 半条 鸡蛋 一个
油 一汤匙 减盐酱油 一汤匙

腊肠炒菠菜面的做法

广式腊肠炒菠菜面的做法图解1

步骤1

准备食材：香菇用温水泡开。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解2

步骤2

水煮开后，放入面条煮熟。夹出备用。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解3

步骤3

青瓜切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇剪成条。腊肠切碎。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解4

步骤4

倒油，把腊肠丁炒出油，盛出备用。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解5

步骤5

留底油把打散的鸡蛋炒熟划散。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解6

步骤6

盛出备用。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解7

步骤7

锅内下胡萝卜和香菇。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解8

步骤8

炒熟后加入青瓜丝，翻炒几下。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解9

步骤9

倒入腊肠丁和菠菜面。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解10

步骤10

转最小火。分三次加入酱油，每次都翻炒均匀，一共15克酱油。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解11

步骤11

最后加入鸡蛋碎炒匀。
广式腊肠炒菠菜面的做法图解12

步骤12

装碟开吃！

腊肠炒菠菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-16

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

腊肠炒菠菜面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 广式腊肠炒菠菜面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 广式腊肠炒菠菜面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活