尖椒炒排骨

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尖椒遇见排骨

尖椒炒排骨的用料

排骨 300克 尖椒 6个
小米椒 2个 大葱 1根
姜 5片 蒜 2瓣
郫县豆瓣 2勺 鸡精 1勺
盐 适量

尖椒炒排骨的做法

尖椒炒排骨的做法图解1

步骤1

材料准备：排骨 尖椒 大葱 姜蒜 小米椒 豆瓣 料酒
尖椒炒排骨的做法图解2

步骤2

煮排骨（5分钟左右）：加入了料酒，姜片，大葱，去腥增香
尖椒炒排骨的做法图解3

步骤3

煮好的排骨
尖椒炒排骨的做法图解4

步骤4

热锅，下姜蒜，大葱，有香味即可
尖椒炒排骨的做法图解5

步骤5

加入排骨，豆瓣翻炒片刻
尖椒炒排骨的做法图解6

步骤6

加入尖椒，小米椒，适量盐，鸡精即可，翻炒出锅
尖椒炒排骨的做法图解7

步骤7

好吃

尖椒炒排骨的烹饪技巧

老婆说好吃才是好吃，按老婆的口味做，不然都没用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-17

©本菜谱的做法由 四川小当家ポ 编写，未经授权不得转载

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