不正宗的四川香碗

精品 独家
6.6万 浏览 177 收藏
收藏
Eva～吖
Eva～吖
＋ 关注

我这个教程，其实还差一步，就是下面放上酥肉，土豆，黄瓜，加一点鸡汤，最上面摆上这个卷，再蒸半小时，

四川香碗的用料

瘦肉 适量 生姜 一小块
小葱 两根 盐 适量
鸡精 适量 花椒面 适量
油 适量 鸡蛋 三个
淀粉 适量

四川香碗的做法

不正宗的四川香碗的做法图解1

步骤1

瘦肉和生姜剁成很细肉馅儿
不正宗的四川香碗的做法图解2

步骤2

加入味精，盐巴，鸡精，淀粉，鸡蛋，小葱，花椒面
不正宗的四川香碗的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入花椒面，小葱，盐巴，搅匀备用
不正宗的四川香碗的做法图解4

步骤4

将鸡蛋液倒入平底锅内，摊成鸡蛋饼
不正宗的四川香碗的做法图解5

步骤5

蛋皮放入盘中，中间铺一层薄薄的肉馅儿，然后卷起来
不正宗的四川香碗的做法图解6

步骤6

铺肉馅儿
不正宗的四川香碗的做法图解7

步骤7

卷好之后就是这个样子
不正宗的四川香碗的做法图解8

步骤8

锅中加入水，放入蒸架
不正宗的四川香碗的做法图解9

步骤9

放入锅中，大火蒸20分钟
不正宗的四川香碗的做法图解10

步骤10

晾凉后切圈圈
不正宗的四川香碗的做法图解11

步骤11

可以开动了。（其实还有一步，就是下面放上酥肉，土豆，黄瓜，加一点鸡汤，最上面摆上这个卷，再蒸半小时）

四川香碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-17

©本菜谱的做法由 Eva～吖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

四川香碗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 不正宗的四川香碗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 不正宗的四川香碗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活