全麦蜜豆软欧

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有麦麸的全麦面包哦！

全麦蜜豆软欧的用料

高筋面粉 240克 全麦粉 60克
细砂糖 20克 牛奶 190克
酵母 5克 无盐黄油 20克
蜜豆 适量

全麦蜜豆软欧的做法

全麦蜜豆软欧的做法图解1

步骤1

除黄油和蜜豆外其他原料，倒入容器，揉出厚膜
全麦蜜豆软欧的做法图解2

步骤2

加入软化黄油，继续揉至薄膜
全麦蜜豆软欧的做法图解3

步骤3

面团分成四份，滚圆松弛十分钟
全麦蜜豆软欧的做法图解4

步骤4

面团擀成长方形，撒上蜜豆
全麦蜜豆软欧的做法图解5

步骤5

卷起来，整形成长条
全麦蜜豆软欧的做法图解6

步骤6

放入烤箱发至两倍大
全麦蜜豆软欧的做法图解7

步骤7

发酵好的面团撒高粉，割口
全麦蜜豆软欧的做法图解8

步骤8

烤箱160度，烤20分钟左右
全麦蜜豆软欧的做法图解9

步骤9

烤好啦！
全麦蜜豆软欧的做法图解10

步骤10

装进小袋子

全麦蜜豆软欧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-17

©本菜谱的做法由 小树烘焙 编写，未经授权不得转载
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