平底锅鸡蛋卷

平底锅鸡蛋卷

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鱼菲
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没有烤箱也能享受点心的乐趣，周末无论是自己一个人，还是和家人或三五好友，都是可以一起动手DIY的甜点。配上一杯咖啡或茶，浓浓的蛋香和酥脆的口感，惬意

鸡蛋卷的用料

鸡蛋 1个 玉米油 50g
牛奶 120g 白糖 50g
低筋面粉 100g 黑芝麻 8g

鸡蛋卷的做法

平底锅鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

步骤： 1、将鸡蛋、玉米油、牛奶与白糖混合搅拌均匀 2、倒入面粉和黑芝麻，搅拌至细腻无颗粒 3、在平底锅中倒入少许面糊，表面放上油纸，用杯子轻轻压平，小火加热至两面金黄，趁热用筷子卷起即可

鸡蛋卷的烹饪技巧

最好戴手套操作，否则会容易烫到手，要趁热卷，凉了就会定型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-18

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
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