红薯鳕鱼蛋卷

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要说最完美的早餐，还得是营养+美味+颜值的组合！也多亏了今天这场雪的灵感，让我又想到了这个蛋卷的做法，还顺便拯救了我这个起床困难户。早餐三部曲，搅一搅，煎一煎，卷一卷，轻松搞定！而且今天还多加了最近小思同学最爱的下饭神器“鳕鱼松”，这种普通的蛋卷也不怕宝宝吃不下了！如果不知道怎么给宝宝添加鱼类辅食，试试这个鳕鱼松，开袋即可添加！鱼肉中丰富的DHA和高蛋白都是无法替代的，也是宝宝的补脑的优质选择，建议1周吃两次！

红薯鳕鱼蛋卷的用料

红薯 100克 鸡蛋 2个
面粉 10克 鳕鱼松 1袋

红薯鳕鱼蛋卷的做法

红薯鳕鱼蛋卷的做法图解1

步骤1

准备食材：红薯100克、鸡蛋2个、面粉10克、鳕鱼松1袋 调味说明：鳕鱼松本身就有咸味，所以我没有额外放盐。
红薯鳕鱼蛋卷的做法图解2

步骤2

红薯切块上锅蒸熟。
红薯鳕鱼蛋卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加入10克面粉和10克清水。
红薯鳕鱼蛋卷的做法图解4

步骤4

蛋液过筛。
红薯鳕鱼蛋卷的做法图解5

步骤5

加入鳕鱼松，搅拌均匀。
红薯鳕鱼蛋卷的做法图解6

步骤6

锅中刷油摊成小饼。
红薯鳕鱼蛋卷的做法图解7

步骤7

红薯压成泥均匀的铺在蛋饼上。
红薯鳕鱼蛋卷的做法图解8

步骤8

卷成卷。
红薯鳕鱼蛋卷的做法图解9

步骤9

切成小块，侧面是不是很好看呀，撒上一点小芝麻，“精致”的早餐就可以开动啦~

红薯鳕鱼蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-19

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
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