家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃

家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃

精品
1.1万 浏览 94 收藏
收藏
宅家吃货JACKERLU
宅家吃货JACKERLU 宅家吃货JACKERLU
＋ 关注


草莓季来了，做一些自然健康无添加的草莓酱，用来抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。还可用来做甜品，不仅美味而且颜值会更高。 满满的草莓果肉，酸甜酸甜的，光看就食指大动了，草莓果酱就像幸福的滋味，大人小孩都无法抗拒它的美味。

家常草莓酱的用料

草莓 500克 白砂糖 70克
冰糖 50克 柠檬 1个

家常草莓酱的做法

家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解1

步骤1

我们先把草莓用清水浸泡10分钟，再冲洗一遍，沥干水分。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解2

步骤2

草莓去蒂，切成小块，放在一个干净的盆里。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解3

步骤3

加入白砂糖70克、冰糖50克。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解4

步骤4

用筷子拌均匀。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解5

步骤5

包上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时，让果胶水分慢慢析出。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解6

步骤6

装果酱的瓶提前用热水煮5分钟，消毒一下，然后沥干水分，保证瓶里干燥。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解7

步骤7

柠檬1个榨汁，大概20克左右。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解8

步骤8

冷藏好的草莓全部倒入锅里，小火慢慢加热，不停搅拌，防止底部焦掉粘锅。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解9

步骤9

不时的撇掉浮沫。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解10

步骤10

大概煮了20分钟左右，草莓呈粘稠后加入柠檬汁20克，继续再煮5分钟左右。（注：酸甜度可以通过柠檬汁调节，甜了可以再加点柠檬汁）
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解11

步骤11

趁热把草莓酱倒入瓶里，放凉后冷藏即可。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解12

步骤12

家常草莓酱，完成O(∩_∩)O
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解13

步骤13

满满果肉，酸甜酸甜，让人食指大动。
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法图解14

步骤14

草莓果酱就像幸福的滋味，大人小孩都无法抗拒它的美味。

家常草莓酱的烹饪技巧

1、每次取用的时候，记得用无水无油的勺子。 2、自制的草莓酱保存时间比较短，建议半个月内吃完！ 3、新鲜柠檬汁有助于成品的颜色和用来调整味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-19

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

家常草莓酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活