酸辣汤

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酸辣汤的用料

白玉内酯豆腐 1盒 黑木耳 适量
鸡蛋 1-2个 双汇火腿肠 1根
香菜 1根 白胡椒粉 适量
香醋 3汤勺 盐 适量
水淀粉 适量 鲜汤或清水 适量
葱姜 适量 红干辣椒 半根

酸辣汤的做法

酸辣汤的做法图解1

步骤1

1.锅中放水把泡发好的木耳洗净切丝放入锅中煮开3分钟捞出，2.锅中放油烧热加入葱姜辣椒炒出香味加入1勺香醋然后加入适量水烧开，3.将葱姜辣椒捞出不要，4.将豆腐丝火腿肠丝香菜段木耳丝虾米皮倒入锅中烧开，倒入水淀粉，再加入1勺香醋盐糖味精胡椒粉最后倒入鸡蛋液，出锅酸辣可口。

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-19

©本菜谱的做法由 迷迷姑 编写，未经授权不得转载
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