懒人烤鸡（家庭版）

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盐芦苇ylw
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过年剩得食材，不折腾一下怎么行

烤鸡的用料

三黄鸡 一只 以下为腌料 适量
盐 适量 黑胡椒 适量
老抽 适量 蚝油 适量
白砂糖 适量 葱姜蒜 适量

烤鸡的做法

懒人烤鸡（家庭版）的做法图解1

步骤1

准备三黄鸡一只，去头去鸡爪，洗干净去内脏
懒人烤鸡（家庭版）的做法图解2

步骤2

葱切段，姜切丝，蒜切片，塞入鸡肚子里面
懒人烤鸡（家庭版）的做法图解3

步骤3

调一个灵魂酱汁:耗油，盐，生抽，老抽，黑胡椒粉，白砂糖
懒人烤鸡（家庭版）的做法图解4

步骤4

鸡身均匀涂抹酱汁（注意不能遗漏），冰箱冷藏腌制2-4小时
懒人烤鸡（家庭版）的做法图解5

步骤5

烤箱上下火180℃（最好对流）烤50-60分钟（视鸡大小调整时间）
懒人烤鸡（家庭版）的做法图解6

步骤6

如果有烤叉，可以旋转最好
懒人烤鸡（家庭版）的做法图解7

步骤7

出炉啦，肉质鲜嫩，香气诱人

烤鸡的烹饪技巧

肚子里面一定要放葱姜蒜，刷酱尽量不要遗漏，腌制时间越长越入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-20

©本菜谱的做法由 盐芦苇ylw 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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