零基础小白宝妈自制番茄酱

精品
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零基础小白宝妈自制番茄酱,超简单,打成汁加糖直接熬成酱就好。妈妈自制让宝宝吃上无添加酸甜好吃番茄酱。

自制番茄酱的用料

番茄 500g 砂糖 50g
食盐 1克 柠檬汁 5克

自制番茄酱的做法

零基础小白宝妈自制番茄酱的做法图解1

步骤1

番茄画十字用开水烫一下或者蒸10分钟左右
零基础小白宝妈自制番茄酱的做法图解2

步骤2

冷却后切成块
零基础小白宝妈自制番茄酱的做法图解3

步骤3

打成果汁倒入不沾平底锅加入冰糖
零基础小白宝妈自制番茄酱的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
零基础小白宝妈自制番茄酱的做法图解5

步骤5

大火熬
零基础小白宝妈自制番茄酱的做法图解6

步骤6

直到慢慢粘稠了小火加入柠檬汁和盐搅拌均匀
零基础小白宝妈自制番茄酱的做法图解7

步骤7

继续小火熬,整个过程大概40分钟,仅供参考
零基础小白宝妈自制番茄酱的做法图解8

步骤8

成功的番茄酱,一斤做成功有230克,冷却后会更加粘稠,放入冰箱一周吃完

自制番茄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-21

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