“蔬菜之王”配上优质蛋白，10分钟搞定微波炉快手小炒~

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今天分享一道微波炉版的西蓝花虾仁小炒，外表和炒锅做的一模一样，颜色翠绿，口感脆嫩。加上全程用微波炉操作，无油烟更健康~

10分钟搞定微波炉快手小炒的用料

西蓝花 300g 虾仁 15个
胡萝卜 半个 食用油 30g
盐 2g+3g 料酒 10g
蚝油 5g 姜片蒜片 适量
黑胡椒 适量

10分钟搞定微波炉快手小炒的做法

“蔬菜之王”配上优质蛋白，10分钟搞定微波炉快手小炒~的做法图解1

步骤1

鲜虾加入2克盐、料酒、黑胡椒，抓匀腌制20分钟。
“蔬菜之王”配上优质蛋白，10分钟搞定微波炉快手小炒~的做法图解2

步骤2

微波饭煲倒油，放入姜片蒜片拌匀。
“蔬菜之王”配上优质蛋白，10分钟搞定微波炉快手小炒~的做法图解3

步骤3

不加盖放入微波炉，微波加热40秒爆香。（直接按时间按启动）
“蔬菜之王”配上优质蛋白，10分钟搞定微波炉快手小炒~的做法图解4

步骤4

取出放入西蓝花、虾仁、胡萝卜、3克盐、蚝油，搅拌均匀。
“蔬菜之王”配上优质蛋白，10分钟搞定微波炉快手小炒~的做法图解5

步骤5

盖上盖子，放入微波炉，微波加热5分钟。（直接按时间按启动）
“蔬菜之王”配上优质蛋白，10分钟搞定微波炉快手小炒~的做法图解6

步骤6

剩余3分钟，取出翻拌一下，继续加热完剩余时间即可。
“蔬菜之王”配上优质蛋白，10分钟搞定微波炉快手小炒~的做法图解7

步骤7

营养满分，建议多给孩子做来吃哦~

10分钟搞定微波炉快手小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-21

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载
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