孜然香辣土豆片

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嘿嘿辣妈
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最喜欢这种可以百变的蔬菜“小土豆”，可以化身千滋百味，而且会百吃不厌哦……

孜然香辣土豆片的用料

土豆 1个 孜然粒 少许
蒜蓉辣酱 少许 白糖 适量
陈醋 适量 香菜段 适量

孜然香辣土豆片的做法

孜然香辣土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切成一元硬币左右厚度的土豆片
孜然香辣土豆片的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热下入土豆片两面炸制金黄
孜然香辣土豆片的做法图解3

步骤3

炸好的土豆片捞出备用
孜然香辣土豆片的做法图解4

步骤4

土豆片中放入适量香菜段、少许孜然、适量白糖和陈醋，再加入适量的蒜蓉辣酱抓拌均匀
孜然香辣土豆片的做法图解5

步骤5

抓拌均匀装盘即可，相信我，一口下去绝对是停不下来的节奏哦……

孜然香辣土豆片的烹饪技巧

喜欢软糯口感，土豆片就切的厚点，喜欢酥脆口感的就把土豆片切的稍微薄一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-21

©本菜谱的做法由 嘿嘿辣妈 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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