高压锅卤猪蹄

精品 独家
3.2万 浏览 136 收藏
收藏
Eva～吖
Eva～吖
＋ 关注

我家那位想吃猪蹄，就做了

卤猪蹄的用料

猪蹄 一只 葱姜 适量
八角桂皮陈皮山楂等炖肉香料 适量 老抽 适量
白糖 适量 自家卤卤料包 一袋
料酒 适量 花椒面 适量

卤猪蹄的做法

高压锅卤猪蹄的做法图解1

步骤1

洗去多余的血水，放入锅中，加水，加入姜片，料酒，葱段焯水。
高压锅卤猪蹄的做法图解2

步骤2

焯水后捞出，焯水用过的姜片，葱段扔掉。重新切点姜片，加入香料爆香。先下猪蹄和姜片再下香料哈
高压锅卤猪蹄的做法图解3

步骤3

高压锅加入适量的水，烧热倒入卤料粉，再根据自己口味添加糖，酱油，料酒，花椒面，味精，鸡精。
高压锅卤猪蹄的做法图解4

步骤4

放入锅中，冒气后，转最小火压30分钟。
高压锅卤猪蹄的做法图解5

步骤5

出锅啦。糯得不要不要的哟

卤猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-21

©本菜谱的做法由 Eva～吖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

卤猪蹄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 高压锅卤猪蹄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 高压锅卤猪蹄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活