白菜豆腐炖粉条

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配馒头吃绝绝子 可以多弄点汤 特别好吃

白菜豆腐炖粉条的用料

大白菜 3片 豆腐 一块
粉条 根据个人 姜 3片
葱 1或2根 豆腐泡 根据个人
青椒（可加也可不加） 1个

白菜豆腐炖粉条的做法

白菜豆腐炖粉条的做法图解1

步骤1

青椒切丝（青椒也可不加），豆腐切块，粉条用热水泡软，白菜切一切
白菜豆腐炖粉条的做法图解2

步骤2

把豆腐煎一煎（因为青椒其实不用放就不发上一步教程了，我个人比较喜欢吃青椒）
白菜豆腐炖粉条的做法图解3

步骤3

豆腐煎至金黄后放入白菜翻炒
白菜豆腐炖粉条的做法图解4

步骤4

倒入蚝油，生抽，老抽，（蚝油倒两勺其他都是一勺），放入少许盐和白糖，然后加水
白菜豆腐炖粉条的做法图解5

步骤5

放入粉条平铺在上边，盖上锅盖煮
白菜豆腐炖粉条的做法图解6

步骤6

粉条煮的差不多软的时候放入豆腐泡（因为豆腐泡比较好煮），豆腐泡可以在一边的中间剪开个小口更入味一些
白菜豆腐炖粉条的做法图解7

步骤7

煮个几分钟就可以撒葱花出锅了

白菜豆腐炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-22

©本菜谱的做法由 小曹cpdq 编写，未经授权不得转载
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