仪式感满满的番茄虾仁意面

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阿敏666
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周末的时候，在家来一份这样高颜值的西餐意面如何呀生活需要满满的仪式感，享受美食味道的同时，我也享受美食制作的过程，非常治愈！忙碌的工作之余，稍微花点心思就可以把生活过的精致且有滋有味！跟我一起，来给自己或给家人做一次爱意满满的美食吧！·
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番茄虾仁意面的用料

意面 300克 西红柿 1个
虾仁 适量 番茄酱 3勺
生抽 1勺 盐 1茶匙
黑胡椒粉 适量 蚝油 1勺
猪肉末 适量 小番茄 5个
欧芹碎 少许 蒜 2瓣
黄油 20克

番茄虾仁意面的做法

#奈特兰芝士粉挑战赛#仪式感满满的番茄虾仁意面的做法图解1

步骤1

虾仁➕一勺料酒➕一勺生抽➕少许黑胡椒粉，抓匀腌制十分钟
#奈特兰芝士粉挑战赛#仪式感满满的番茄虾仁意面的做法图解2

步骤2

猪肉切末，西红柿顶部划十字刀，开水烫五分钟，去皮切成末，大蒜切末
#奈特兰芝士粉挑战赛#仪式感满满的番茄虾仁意面的做法图解3

步骤3

锅内放入黄油，烧至融化，倒入猪肉末，翻炒至变色，倒入蒜末，翻找炒至大蒜微微变黄，倒入番茄末翻炒至出汤汁，然后加入3勺番茄酱，翻炒至浓稠，盛出备用。
#奈特兰芝士粉挑战赛#仪式感满满的番茄虾仁意面的做法图解4

步骤4

然后锅中烧水，加入一勺盐，水开下入面条，煮至九分熟捞出备用，（忘拍照片了）
#奈特兰芝士粉挑战赛#仪式感满满的番茄虾仁意面的做法图解5

步骤5

然后锅内热少许油，倒入虾仁，煎熟，倒入煮熟大面条，加入一勺生抽，1勺耗油，倒入炒好的番茄肉酱，翻炒均匀，加入几个对半切开的小番茄，翻炒几下即可出锅。
#奈特兰芝士粉挑战赛#仪式感满满的番茄虾仁意面的做法图解6

步骤6

最后把一个大番茄在跟部切开，用勺子挖去内芯，把番茄虾仁意面装入番茄中并撒上芝士粉，欧芹碎，罗勒碎，放几片薄荷叶装饰摆盘，即可上桌。是不是仪式感满满

番茄虾仁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-23

©本菜谱的做法由 阿敏666 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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