自制无水小蛋糕

独家
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自制无水小蛋糕的用料

低粉 150克 白糖 适量
白芝麻 适量 鸡蛋 9个
牛奶 150克 花生油 150克

自制无水小蛋糕的做法

自制无水小蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分离蛋白放到冰箱里冷藏一下
自制无水小蛋糕的做法图解2

步骤2

我这里步骤不太详细,刚开始我都没有拍照,蛋白一定要打发
自制无水小蛋糕的做法图解3

步骤3

干活里放入牛奶油,低筋面粉,搅拌细腻

自制无水小蛋糕的烹饪技巧

之前做的都没有拍照蛋清,蛋黄分离蛋白放在冰箱里冷藏一下,然后拿出打发蛋黄放面粉,放油放牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-23

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