奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款

奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款

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zhenzhen珍珍珍珍
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奶酥蓝莓麦芬的用料

奶酥粒 黄油 20克
糖粉 20克 低筋面粉 30克
蛋糕糊部分 低筋面粉 250克
牛奶 150克 玉米油 110克
白砂糖 80克 泡打粉 8克
盐 1克

奶酥蓝莓麦芬的做法

奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解1

步骤1

蓝莓清洗干净备用
奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解2

步骤2

先制作一份奶酥粒，黄油提前室温软化
奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解3

步骤3

低筋面粉黄油和糖粉一起用揉成团，放入冰箱冷藏一个小时备用
奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解4

步骤4

开始制作蛋糕糊，所有食材简单混合即可
奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解5

步骤5

低筋面粉一定要过筛哦
奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解6

步骤6

装入裱花袋中
奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解7

步骤7

一层蛋糕糊中间夹几颗蓝莓后再裱一层蛋糕糊，七分满即可
奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解8

步骤8

表面再放几颗蓝莓，撒上奶酥粒
奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解9

步骤9

预热烤箱上下火180度烘烤25分钟左右
奶酥蓝莓麦芬烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法图解10

步骤10

蘑菇造型美美哒，烘培小白零失败

奶酥蓝莓麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-24

©本菜谱的做法由 zhenzhen珍珍珍珍 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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