蘸汁茼蒿煎饼

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茼蒿营养丰富,清爽可口、气味芳香,含有维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可辅助改善脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。具有开胃消食、利肠通便、止咳化痰等功效。
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蘸汁茼蒿煎饼的用料

茼蒿 1小把 面粉 30克
鸡蛋 2个 2根
五香粉 1勺 小米辣 2个
线椒 1个 2瓣
生抽 2勺 香油 1勺

蘸汁茼蒿煎饼的做法

#吃出健康,解决假胖#蘸汁茼蒿煎饼的做法图解1

步骤1

食材准备
#吃出健康,解决假胖#蘸汁茼蒿煎饼的做法图解2

步骤2

茼蒿小葱洗净切碎
#吃出健康,解决假胖#蘸汁茼蒿煎饼的做法图解3

步骤3

加鸡蛋,面粉,五香粉
#吃出健康,解决假胖#蘸汁茼蒿煎饼的做法图解4

步骤4

拌匀
#吃出健康,解决假胖#蘸汁茼蒿煎饼的做法图解5

步骤5

电饼铛上下火煎
#吃出健康,解决假胖#蘸汁茼蒿煎饼的做法图解6

步骤6

做一个蘸汁:蒜末小米辣线椒切碎,加2勺六月鲜10克减盐生抽一勺香油拌匀
#吃出健康,解决假胖#蘸汁茼蒿煎饼的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄
#吃出健康,解决假胖#蘸汁茼蒿煎饼的做法图解8

步骤8

出锅切块
#吃出健康,解决假胖#蘸汁茼蒿煎饼的做法图解9

步骤9

装盘

蘸汁茼蒿煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-25

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