白菜心拌蛰皮

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这道凉菜过年做了几次，大家都觉得很好吃！
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白菜心拌蛰皮的用料

蜇皮 200克 白菜心 适量
香菜 适量 白醋 2勺
糖 1勺 辣椒油 适量
酱油 1勺 盐 少许
香油 几滴

白菜心拌蛰皮的做法

#吃出健康，解决假胖#白菜心拌蛰皮的做法图解1

步骤1

菜心，蛰皮备好。
#吃出健康，解决假胖#白菜心拌蛰皮的做法图解2

步骤2

白菜心削薄片，切细丝。
#吃出健康，解决假胖#白菜心拌蛰皮的做法图解3

步骤3

调碗汁。配料表中调料加碗中搅拌均匀。
#吃出健康，解决假胖#白菜心拌蛰皮的做法图解4

步骤4

白菜丝、蛰皮、香菜放入碗中，倒入碗汁翻拌均匀即可。

白菜心拌蛰皮的烹饪技巧

白菜心可以用娃娃菜心代替，我买的蛰皮是即食的，不用水泡去盐分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-26

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载

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