红烧带鱼

红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 1条 老抽 1小匙
砂糖 1大匙 陈醋 2小匙
葱 2根 料酒 少许
盐 少许 姜蒜 适量
生抽 2勺

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

买的时候要老板处理好
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

买回来的带鱼煎成一小段、一小段的、上面用刀划上刀口、姜、蒜、干辣椒、一小段大葱和辣椒酱备用。
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

锅中倒入菜籽油、锅中多放油好煎、煎至两面金黄色
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

一面金黄色、在翻一面煎至金黄、到入料酒、白胡椒粉、葱姜蒜末、辣椒酱。
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

醋、生抽、材料全部放在一起
红烧带鱼的做法图解6

步骤6

在到入开水、大火烧开转中火烧十几分钟、收汤汁、放少许鸡精、
红烧带鱼的做法图解7

步骤7

装盘撒上葱花、味道真的不错

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-26

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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