不加面粉不加糖的减脂蛋糕

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疯沉女子
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恋爱使人疯狂长肉 马上要见公婆了 开启减脂模式 but 一到这个时间 特想吃甜食 跟着博主学的 不加面粉不加糖还有芝士口感的蛋糕 本人亲测简单又美味～

减脂蛋糕的用料

铁棍山药 一根 鸡蛋 2个
红枣 15～20颗 熟花生 一小把

减脂蛋糕的做法

不加面粉不加糖的减脂蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣去核 山药切段 花生扒光光
不加面粉不加糖的减脂蛋糕的做法图解2

步骤2

打两个鸡蛋 所有食材放入料理机 没有料理机的也可以用绞肉机
不加面粉不加糖的减脂蛋糕的做法图解3

步骤3

绞啊 绞啊 大概绞个五分钟 出现图二的气泡就行 当然 越细腻越好
不加面粉不加糖的减脂蛋糕的做法图解4

步骤4

容器刷油 或者用油纸 倒入糊糊 震一震气泡 盖个保鲜膜 上汽后中火蒸20～25分钟
不加面粉不加糖的减脂蛋糕的做法图解5

步骤5

关火后焖一小会 成品当然不如图 这是加滤镜啦～不过的确好吃 枣糕的甜味 还有花生的香气 湿润的口感类似芝士蛋糕 低卡又美味 还能当辅食

减脂蛋糕的烹饪技巧

铁棍山药 铁棍山药 铁棍山药 就是细的那种 别挑错哦 不喜欢花生的可以不放 喜欢的尽量用熟花生 用绞肉机的要注意用法 有些持续一分钟的绞动会使电机过热 可以间隔一两分钟再绞 一定出气泡才行 这样口感好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-26

©本菜谱的做法由 疯沉女子 编写，未经授权不得转载
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