手抓饼版肉饼

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肉饼的用料

手抓饼 2张 猪肉馅 适量
姜泥 3g 五香粉 1g
糖 5g 生抽 10g
老抽 5克 料酒 10克
耗油 5克 食盐 3克
葱花 20克

肉饼的做法

手抓饼版肉饼的做法图解1

步骤1

准备肉馅
手抓饼版肉饼的做法图解2

步骤2

肉馅中加五香粉、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖，搅匀，尝尝咸淡，淡了再加点盐
手抓饼版肉饼的做法图解3

步骤3

加入葱花，搅匀，腌制入味
手抓饼版肉饼的做法图解4

步骤4

拌好的肉馅
手抓饼版肉饼的做法图解5

步骤5

手抓饼提前从冰箱拿出来，软点后，把肉馅放在中间
手抓饼版肉饼的做法图解6

步骤6

向包包子一样包起来，按扁后放在热好的电饼铛上
手抓饼版肉饼的做法图解7

步骤7

盖上电饼铛，两面金黄证明熟了，出锅
手抓饼版肉饼的做法图解8

步骤8

切开看看，香气诱人！！！

肉饼的烹饪技巧

调肉馅时，有蚝油、生抽、老抽，都是有盐味的，千万别放多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-26

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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