今天做烤箱版奥尔良里脊肉

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奥尔良里脊肉的用料

里脊肉 适量 奥尔良腌料 适量
料酒 适量

奥尔良里脊肉的做法

今天做烤箱版奥尔良里脊肉的做法图解1

步骤1

用吸油纸吸干里脊肉表面的水分和油脂
今天做烤箱版奥尔良里脊肉的做法图解2

步骤2

放几片生姜 倒入一点料酒去腥
今天做烤箱版奥尔良里脊肉的做法图解3

步骤3

放如图所示奥尔良腌料
今天做烤箱版奥尔良里脊肉的做法图解4

步骤4

个人口味偏重 觉得这个腌料咸度够用 所以就抓拌到如图所示状态 如果喜欢甜口可以放点蜂蜜 没有加盐 腌制时间自己掌握 着急吃就多放料半小时时间 不着急吃像我一样少放料腌制两小时以上
今天做烤箱版奥尔良里脊肉的做法图解5

步骤5

我加了一些蜂蜜 不喜欢吃可以不加
今天做烤箱版奥尔良里脊肉的做法图解6

步骤6

放吸油纸均匀摆放
今天做烤箱版奥尔良里脊肉的做法图解7

步骤7

180度15到20分钟左右 我喜欢吃火大的 所以多烤了一会儿 干巴的了

奥尔良里脊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-27

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上传我做的这道菜

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