自制牙签肉

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自己做简简单单，一次吃个够！

牙签肉的用料

里脊肉 300克 生抽 1勺
白糖 半勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 花椒粉 1勺
十三香 半勺 孜然粉 1勺
淀粉 1勺 食用油 1勺
芝麻 适量

牙签肉的做法

自制牙签肉的做法图解1

步骤1

猪里脊肉切小块，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，半勺白糖，一勺花椒粉，半勺十三香，两勺孜然粉，一勺辣椒粉（不吃辣可不加），半勺淀粉，抓拌均匀，最后加入一勺食用油，抓拌均匀后腌制20分钟。 用牙签穿好，放入烤盘中。
自制牙签肉的做法图解2

步骤2

烤盘铺锡纸，放上牙签肉。
自制牙签肉的做法图解3

步骤3

放入宜盾普微蒸烤一体机中，用180℃18分钟
自制牙签肉的做法图解4

步骤4

出炉后撒点芝麻即可

牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-27

©本菜谱的做法由 太阳对我笑啊笑 编写，未经授权不得转载
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