肉沫西葫芦

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肉沫西葫芦的用料

西葫芦 一根半 牛排肉 一小块
葱 一段 蒜 3瓣
十三香 1勺 盐 少许
郫县豆瓣酱 1小勺 蔬之鲜 1小勺

肉沫西葫芦的做法

肉沫西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦切条，放入一些盐，腌10分钟，清洗两边，挤干水备用
肉沫西葫芦的做法图解2

步骤2

牛排切成肉丁
肉沫西葫芦的做法图解3

步骤3

锅里放油，放葱蒜炒香，放入牛肉粒翻炒
肉沫西葫芦的做法图解4

步骤4

放点十三香
肉沫西葫芦的做法图解5

步骤5

炒到牛肉粒变色加入郫县豆瓣酱
肉沫西葫芦的做法图解6

步骤6

放入西葫芦丝
肉沫西葫芦的做法图解7

步骤7

加入蔬之鲜翻炒均匀
肉沫西葫芦的做法图解8

步骤8

炒到西葫芦变软，加入少许盐，翻炒均匀
肉沫西葫芦的做法图解9

步骤9

出锅啦！

肉沫西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-28

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载
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