虾仁鸡蛋豆腐羹

精品 独家
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嫩滑可口的虾仁鸡蛋豆腐羹 今日分享宝宝爱吃的虾仁鸡蛋豆腐羹,鲜嫩可口又补钙,宝宝一口接一口吃不停! ~ 食材: 日本豆腐2根|鸡蛋2个|虾仁适量|酱油|香油 ~ ‍制作方法: 1⃣日本豆腐切成小圆片 2⃣放入盘中围成一个圆圈 3⃣中间放上虾仁(虾仁料酒腌10分钟) 4⃣鸡蛋加100克温水打散 5⃣过滤掉浮沫 6⃣倒入盘中 7⃣放在蒸盘上 8⃣设置蒸煮模式15分钟 ~ 把适量的生抽和香油调一下倒在蒸好的鸡蛋上,一份虾仁鸡蛋豆腐羹蒸好了!

虾仁鸡蛋豆腐羹的用料

日本豆腐 200克 虾仁 10只
鸡蛋 3个 适量

虾仁鸡蛋豆腐羹的做法

虾仁鸡蛋豆腐羹的做法图解1

步骤1

准备图上食材
虾仁鸡蛋豆腐羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋加温水打散,撇去浮沫
虾仁鸡蛋豆腐羹的做法图解3

步骤3

把豆腐虾仁鸡蛋一起倒入盘中
虾仁鸡蛋豆腐羹的做法图解4

步骤4

上锅蒸
虾仁鸡蛋豆腐羹的做法图解5

步骤5

生抽和香油调制一份酱料
虾仁鸡蛋豆腐羹的做法图解6

步骤6

好吃美味的蒸蛋做好了

虾仁鸡蛋豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-01

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