白萝卜脊骨汤（压力锅版）

白萝卜脊骨汤（压力锅版）

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清淡 鲜美 低脂又健康。为家人 用心做好饭……
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白萝卜脊骨汤的用料

脊骨 600克 白萝卜 1个
盐 适量 姜 适量
白胡椒粉 5克 料酒 2勺

白萝卜脊骨汤的做法

#吃出健康，解决假胖#白萝卜脊骨汤（压力锅版）的做法图解1

步骤1

新鲜的脊骨冷水中浸泡30分钟以上，反复冲洗几次。控干水后的脊骨 放入压力锅中，加入生姜 料酒。注入足量的纯净水。
#吃出健康，解决假胖#白萝卜脊骨汤（压力锅版）的做法图解2

步骤2

压力锅加热至骨汤煮开，耐心撇去浮沫。
#吃出健康，解决假胖#白萝卜脊骨汤（压力锅版）的做法图解3

步骤3

白萝卜削皮 切滚刀块
#吃出健康，解决假胖#白萝卜脊骨汤（压力锅版）的做法图解4

步骤4

炒锅烧热 放油 下入萝卜块翻炒。炒出萝卜的水份，把萝卜炒出焦边。炒好的萝卜加入压力锅中。
#吃出健康，解决假胖#白萝卜脊骨汤（压力锅版）的做法图解5

步骤5

撇去骨汤表面的浮油。合好压力锅的上盖，选择“煲汤”功能（普通压力锅加热至上汽计时30分钟） 压力锅泄压后 开盖 撒入食盐调味。汤碗中加入1勺白胡椒粉。
#吃出健康，解决假胖#白萝卜脊骨汤（压力锅版）的做法图解6

步骤6

碗中盛入1勺骨汤，把胡椒粉冲开。
#吃出健康，解决假胖#白萝卜脊骨汤（压力锅版）的做法图解7

步骤7

再盛入脊骨和萝卜
#吃出健康，解决假胖#白萝卜脊骨汤（压力锅版）的做法图解8

步骤8

撒入少许香菜。
#吃出健康，解决假胖#白萝卜脊骨汤（压力锅版）的做法图解9

步骤9

✅完成✅

白萝卜脊骨汤的烹饪技巧

压力锅使用一定要小心 要完全泄压才开盖。 普通压力锅盖好上盖 上汽后盖好压力阀 计时30分钟。 煲骨汤 肉汤类的汤品 就无需加鸡粉等提鲜的调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-02

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 煮 清淡 汤 荤菜
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