清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤

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初春时节，万物复苏，一切都像刚睡醒的样子欣欣然张开了眼。这个时候的饮食以清淡为宜，今天我给大家推荐的这款排骨玉米胡萝卜汤清新香浓，加入水果玉米和胡萝卜的汤品清甜醇香，不仅清淡解腻爽口，还能补充维生素和钙质。如果选择砂锅煲汤，味道更是超级赞，快来试试吧。

排骨玉米胡萝卜汤的用料

排骨 500克 水果玉米 1个
胡萝卜 1根 葱，姜 适量
料酒 2勺 盐 1勺
胡椒粉 1/4勺

排骨玉米胡萝卜汤的做法

清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解2

步骤2

将排骨用清水漂过几次，清洗干净放入锅中，放葱姜、倒入料酒
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解3

步骤3

焯水撇去浮沫
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解4

步骤4

捞出冲洗干净备用
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解5

步骤5

砂锅中倒入少许食用油，放入排骨，将两面煎至微微发黄
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解6

步骤6

倒入开水将排骨大火煮开，盖上盖子中小火煲30分钟
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解7

步骤7

30分钟后放入水果玉米、胡萝卜、盐
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解8

步骤8

胡椒粉
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解9

步骤9

再慢煮20分钟，出锅前放入枸杞
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤的做法图解10

步骤10

鲜美

排骨玉米胡萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-03

©本菜谱的做法由 昊奕私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 焯 清淡 香 葱香味
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