菠菜粉丝大拌菜

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菠菜粉丝大拌菜的用料

菠菜 250克 粉丝 1小捆
鸡蛋 1个 胡萝卜 适量
蒜末 适量 熟白芝麻 适量
花生米 适量 辣椒面 适量
凉拌酱油 1勺 白醋 2勺
适量 1勺
鸡精 少许 香油 几滴

菠菜粉丝大拌菜的做法

#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗好控干水分,切段。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝,粉丝备好。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解3

步骤3

锅中水开后,分别下入菠菜、胡萝卜丝、粉丝焯烫一下,捞出过凉备用。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解4

步骤4

蛋液打散,放平底锅中煎蛋皮。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解5

步骤5

蛋皮切成蛋丝,备用。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解6

步骤6

花生米炒熟盛出备用。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解7

步骤7

几样食材放在大碗中备用。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解8

步骤8

蒜切末。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解9

步骤9

碗中加入蒜末、辣椒面、芝麻,倒入烧开热油炝出香味。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解10

步骤10

加入酱油、糖、醋、盐、鸡精、香油搅拌均匀。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解11

步骤11

碗汁倒入大碗中,翻拌均匀。
#吃出健康,解决假胖#菠菜粉丝大拌菜的做法图解12

步骤12

爽口大拌菜装盘。

菠菜粉丝大拌菜的烹饪技巧

食材随意搭配,随个人喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-03

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