自制披萨

精品 独家
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披萨的用料

洋葱 100克 番茄沙司 适量
沙拉酱 适量 火腿肠 半根
牛肉丸 5颗 面粉 250克
5克 165克
酵母 2克 色拉油 13克

披萨的做法

自制披萨的做法图解1

步骤1

把面粉,盐,水,酵母一起放入搅拌机内混合搅拌成团(盐和酵母不可放在一起)
自制披萨的做法图解2

步骤2

面团打至能拉出手膜加入色拉油继续搅拌
自制披萨的做法图解3

步骤3

能拉出细致手膜取出
自制披萨的做法图解4

步骤4

搓圆盖上保鲜膜松弛30分钟
自制披萨的做法图解5

步骤5

松弛好的面团擀薄,用叉子叉出小孔,再常温醒发1小时,取出饼底刷上番茄酱
自制披萨的做法图解6

步骤6

撒上提前准备好的材料,把肉摆满饼底,撒上洋葱碎,挤入点沙拉酱
自制披萨的做法图解7

步骤7

再铺上一层马苏里拉芝士,挤上番茄酱
自制披萨的做法图解8

步骤8

放入提前预热好的烤箱250度烤10分钟左右
自制披萨的做法图解9

步骤9

出炉放案板上分切即可食用

披萨的烹饪技巧

面上的材料随自己喜好添加,(家里没有菜辣,放点菜椒口感更好)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-05

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