三味奶枣

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一款好的零食需要兼具美味和功能性。不管是富含蛋白质还是纤维素，没有“一技之长”的食物最终会被抛弃掉。所以，今冬，最火爆的零食便是奶枣！ 补血红枣加上优质油脂来源巴旦木，最后用棉花糖包裹住，撒上细腻的奶粉。制作出三个风味，原味奶香，浓郁抹茶，纯正可可，不管是做成伴手礼还是居家食用都可以。全能零食的不二选择，快来学习

奶枣的用料

奶香奶枣 棉花糖 180g
黄油 25g 奶粉 15g
坚果＋枣 150g 抹茶味奶枣
棉花糖 180g 黄油 25g
奶粉 10g 抹茶粉 8g
坚果＋枣 150g 巧克力奶枣
棉花糖 180g 黄油 25g
奶粉 10g 可可粉 8g
坚果＋枣 150g

奶枣的做法

三味奶枣的做法图解1

步骤1

奶香奶枣
三味奶枣的做法图解2

步骤2

将枣去核或者买现成去好壳的枣
三味奶枣的做法图解3

步骤3

里面塞上巴旦木或者其它坚果
三味奶枣的做法图解4

步骤4

起锅融化黄油
三味奶枣的做法图解5

步骤5

黄油化后加人棉花糖
三味奶枣的做法图解6

步骤6

慢慢搅拌至棉花糖完全融化加入奶粉
三味奶枣的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后加入坚果枣
三味奶枣的做法图解8

步骤8

搅拌均匀将枣拿起揉至光滑
三味奶枣的做法图解9

步骤9

粘上奶粉即可
三味奶枣的做法图解10

步骤10

抹茶味奶枣
三味奶枣的做法图解11

步骤11

将枣去核或者买现成去好壳的枣
三味奶枣的做法图解12

步骤12

里面塞上巴旦木或者其它坚果。
三味奶枣的做法图解13

步骤13

开火烧油
三味奶枣的做法图解14

步骤14

黄油完全融化后加入棉花糖
三味奶枣的做法图解15

步骤15

棉花糖完全软化加入奶粉和抹茶粉需要混合
三味奶枣的做法图解16

步骤16

充分搅拌均匀加入坚果枣
三味奶枣的做法图解17

步骤17

搅拌均匀
三味奶枣的做法图解18

步骤18

表面揉至光滑粘上奶粉
三味奶枣的做法图解19

步骤19

巧克力奶枣
三味奶枣的做法图解20

步骤20

将枣去核或者买现成去好壳的枣
三味奶枣的做法图解21

步骤21

里面塞上巴旦木或者其它坚果
三味奶枣的做法图解22

步骤22

首先融化黄油
三味奶枣的做法图解23

步骤23

黄油完全融化后人棉花糖
三味奶枣的做法图解24

步骤24

慢慢搅拌至棉花糖完全融化加入可可粉奶粉需混合
三味奶枣的做法图解25

步骤25

搅拌均匀后加入坚果枣
三味奶枣的做法图解26

步骤26

搅拌均匀
三味奶枣的做法图解27

步骤27

揉至表面光滑沾上奶粉
三味奶枣的做法图解28

步骤28

成品展示

奶枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-05

©本菜谱的做法由 全球烘焙指南 编写，未经授权不得转载
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