小拌菜

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开胃刮油的小拌菜，以前去超市总会拌一份带回家，今天自己做了盆，味道也超赞
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拌菜的用料

苦苣 半颗 银耳 1朵
豆腐皮 2张 胡萝卜 半根
金针菇 1/3把 魔芋结 1袋
黄瓜 半根 紫洋葱 1/3个
生抽 2勺 蚝油 2勺
糖 1勺 麻油 1勺
陈醋 4勺 黄豆酱 半勺
蒜泥 1勺 芝麻酱 1勺
辣椒油 1勺 亚麻籽油 1勺

拌菜的做法

#吃出健康，解决假胖#小拌菜的做法图解1

步骤1

所有食材洗净备用，黄瓜、洋葱豆腐皮、胡萝卜 切丝；金针菇、豆腐皮、胡萝卜、银耳、魔芋结分别焯水过凉水、控干水分备用。
#吃出健康，解决假胖#小拌菜的做法图解2

步骤2

碗中加芝麻酱和3勺温水搅匀，加蒜泥搅匀，再加入调料中所有调料，搅匀备用
#吃出健康，解决假胖#小拌菜的做法图解3

步骤3

把调好的料汁倒入菜盆中
#吃出健康，解决假胖#小拌菜的做法图解4

步骤4

抓拌均匀

拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-05

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载
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