鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

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它来了它来了，补充优质蛋白质的鲫鱼汤来啦

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 2条 豆腐 2块
姜 1块 葱 1小把
盐 1勺 鸡蛋 2个

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净用厨房纸吸干水分
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

热锅烧油，一定要把油烧热，不然容易粘锅
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

放入鲫鱼，不要动，一定不要动！！！让它们静静呆着
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

晃动锅能转动便可翻身啦，继续煎另一面
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

豆腐切块备用
鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

煎好的鱼放入炖锅中
鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

加入适量开水
鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

放入葱姜
鲫鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

利用煎鱼的油煎两个鸡蛋
鲫鱼豆腐汤的做法图解10

步骤10

把煎好的鸡蛋和豆腐放入炖锅中
鲫鱼豆腐汤的做法图解11

步骤11

放入盐调味
鲫鱼豆腐汤的做法图解12

步骤12

汤熬制奶白
鲫鱼豆腐汤的做法图解13

步骤13

放入葱花

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-06

©本菜谱的做法由 轻玥的美食日记 编写，未经授权不得转载
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