茄汁豆腐

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茄汁豆腐的用料

豆腐 1块 香葱 适量
生抽 适量 盐 适量
西红柿 1个

茄汁豆腐的做法

茄汁豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块
茄汁豆腐的做法图解2

步骤2

西红柿切丁
茄汁豆腐的做法图解3

步骤3

香葱切葱花
茄汁豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐热水焯1分钟，捞出沥干水
茄汁豆腐的做法图解5

步骤5

锅内加少许油，加入西红柿，炒出汤汁（可以用铲子压压）
茄汁豆腐的做法图解6

步骤6

放入焯过水的豆腐丁，继续翻炒
茄汁豆腐的做法图解7

步骤7

加入适量清水，炖煮
茄汁豆腐的做法图解8

步骤8

加入适量盐、生抽，调味
茄汁豆腐的做法图解9

步骤9

汤汁收干，撒上适量葱花
茄汁豆腐的做法图解10

步骤10

盛盘享用了。
茄汁豆腐的做法图解11

步骤11

看看，香不

茄汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-06

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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