超鲜美羊肉片白菜汤

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羊肉含有丰富的脂肪,还有优质蛋白,钙、铁、维生素b一、维生素b2等营养物质,吃了之后可以给身体补充充足的能量,从而达到驱寒的目的,可以给我们人体补充维生素,保证热量代谢。 大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效
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羊肉片白菜汤的用料

大白菜叶 4-6片 薄切羊肉片 10片左右
干辣椒 2个 适量
2片 土豆 1个
生抽 1勺 适量

羊肉片白菜汤的做法

#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤的做法图解1

步骤1

白菜洗净切略粗的丝
#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤的做法图解2

步骤2

土豆切细条
#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤的做法图解3

步骤3

锅中放油爆香姜、葱、干辣椒
#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤的做法图解4

步骤4

放土豆炒香,放料酒,一勺生抽,加水烧开后加入白菜条
#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤的做法图解5

步骤5

再次烧开后放羊肉片大火煮开
#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤的做法图解6

步骤6

放吸油纸吸去多余浮沫和油脂
#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤的做法图解7

步骤7

可以开吃啦!汤很鲜美,好像在吃铜火锅的味道白菜土豆软烂,减肥的美美们来上一碗这个汤菜又解馋又不会肥!

羊肉片白菜汤的烹饪技巧

土豆适当切细些熟的更快,喜欢吃早菜的白菜叶也可以多放些哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-06

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