裙带菜虾汤

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家里有小孩子的一定要多煮这汤给小孩子吃，补钙补锌营养美味。

裙带菜虾汤的用料

裙带菜 适量 嫩豆腐 半块
虾 半斤 鸡蛋 3个
盐 适量 生姜 适量
大蒜 2瓣 鸡精 适量

裙带菜虾汤的做法

裙带菜虾汤的做法图解1

步骤1

蒜头切末，切两片姜备用
裙带菜虾汤的做法图解2

步骤2

虾去头去壳去虾线洗净备用。
裙带菜虾汤的做法图解3

步骤3

泡点裙带菜。
裙带菜虾汤的做法图解4

步骤4

嫩豆腐切成小块备用。
裙带菜虾汤的做法图解5

步骤5

裙带菜泡发好剁小。
裙带菜虾汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散，油热下锅煎至两面金黄微焦。
裙带菜虾汤的做法图解7

步骤7

煎好后切小块备用。
裙带菜虾汤的做法图解8

步骤8

砂锅擦干水分小火倒油下蒜末炒出香味
裙带菜虾汤的做法图解9

步骤9

在将虾跟姜片倒进去炒至变红
裙带菜虾汤的做法图解10

步骤10

倒入水，水开后将鸡蛋，裙带菜，豆腐一起倒进去煮一煮，在加点盐跟鸡精调味即可。
裙带菜虾汤的做法图解11

步骤11

出锅。

裙带菜虾汤的烹饪技巧

蒜末一定要小火快速炒一下，油温不用太高容易焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-07

©本菜谱的做法由 热爱生活的lucky 编写，未经授权不得转载
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