槐花鸡蛋海虹小炒

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一年四季只有现在这个季节才会有的槐花，真的是大自然赐予人类的天然美味，嫩嫩的槐花芽，有着浓浓的花香味，搭配上肥美的海虹肉和营养丰富的鸡蛋，口感惊艳，简直就是完美！
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槐花鸡蛋海虹小炒的用料

槐花 200克 鸡蛋 3个
海虹肉 300克 小葱 3根
姜 2片 盐 适量
花椒粉 1克 酱油 1勺

槐花鸡蛋海虹小炒的做法

#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解1

步骤1

首先把摘洗干净的槐花芽，焯水捞出沥干水分备用。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解2

步骤2

海虹摘洗干净后，放入锅中大火烧开，看见海虹张口即可关火。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解3

步骤3

海虹去壳剥出肉，准备好其它的食材调料。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，葱姜切丝，红椒切丝。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解5

步骤5

起油锅炒熟鸡蛋盛出备用。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解6

步骤6

重起油锅爆香葱姜丝。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解7

步骤7

放入海虹肉大火翻炒均匀。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解8

步骤8

这个时候加入槐花和红椒丝。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解9

步骤9

根据个人口味，加入适量的盐调味。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解10

步骤10

加入花椒粉。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解11

步骤11

加入酱油调味调色，大火翻炒片刻。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解12

步骤12

放入炒熟的鸡蛋。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解13

步骤13

所有食材翻炒一分钟左右即可关火。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解14

步骤14

出锅咯，槐花的清甜和海虹的自然鲜美，加上鸡蛋的香浓，真的是营养丰富又健康，吃一口就停不下来了。
#吃出健康，解决假胖#槐花鸡蛋海虹小炒的做法图解15

步骤15

下饭又下酒，做法简单，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！

槐花鸡蛋海虹小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-09

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
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