用西红柿煨个煎的豆腐和鸡蛋

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不知道该把这道菜叫啥名字?就是想这么做就做啦,家常菜就是可以这么任性
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豆腐和鸡蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 4个
手擀面 适量 适量
鱼丸 4-5个 葱姜辣椒 适量
酱油(生抽) 两勺

豆腐和鸡蛋的做法

#吃出健康,解决假胖#用西红柿煨个煎的豆腐和鸡蛋的做法图解1

步骤1

老豆腐煎至四面金黄盛出各用 鸡蛋煎至两面金黄盛出备用 锅内余油放入葱段炒香,放入去皮切碎的西红柿翻炒均匀,放入生抽、盐、胡椒粉调个味 加入水煮上1分钟,放入鸡蛋、豆腐同煮,煮成浓稠汁
#吃出健康,解决假胖#用西红柿煨个煎的豆腐和鸡蛋的做法图解2

步骤2

喜辣的小馋还是没忍住放了些辣椒粉 还好,臭小苏也被锻炼的能吃辣
#吃出健康,解决假胖#用西红柿煨个煎的豆腐和鸡蛋的做法图解3

步骤3

好好吃饭~虽然只做了一道菜,但要控制主食哈

豆腐和鸡蛋的烹饪技巧

这个做的是2人份,封面图有些失误
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-09

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