花色刀切馒头

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喜欢刀切馒头的口感，更喜欢它的颜值。

刀切馒头的用料

黄色面团：蛋黄 少许 中粉 少许
水 适量 酵母 少许
紫色面团：紫薯粉 10克 中粉 100克
水 50克左右 酵母 1g
白色面团：中粉 100克 牛奶 50克
酵母 1g 白砂糖 少许
巧克力粉 少许

刀切馒头的做法

花色刀切馒头的做法图解1

步骤1

揉好三色面，取一块白色面团加点巧克力粉染成巧克力色
花色刀切馒头的做法图解2

步骤2

白色面团用压面机压片，紫色做小花，压在白色面片上
花色刀切馒头的做法图解3

步骤3

同上
花色刀切馒头的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀开
花色刀切馒头的做法图解5

步骤5

卷起来
花色刀切馒头的做法图解6

步骤6

紫色面团用压面机压片，上用白色面做花
花色刀切馒头的做法图解7

步骤7

擀开
花色刀切馒头的做法图解8

步骤8

卷起来
花色刀切馒头的做法图解9

步骤9

切开
花色刀切馒头的做法图解10

步骤10

醒发
花色刀切馒头的做法图解11

步骤11

醒发
花色刀切馒头的做法图解12

步骤12

出炉
花色刀切馒头的做法图解13

步骤13

蒸好了
花色刀切馒头的做法图解14

步骤14

蒸好了
花色刀切馒头的做法图解15

步骤15

拍图

刀切馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-09

©本菜谱的做法由 八月食记 编写，未经授权不得转载
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